NORMALERWEISE ist Julia Uehren selbst diejenige, die die Fragen stellt, denn sie ist Journalistin. Genauer: Food-Journalistin. Sie hat also für dieses Interview sozusagen die Seiten gewechselt und ich bin krass dankbar dafür, dass sie Bock darauf hatte. Denn die Antworten der 46-jährigen Mama eines Sohnes enthalten nicht nur spannende Einblicke in ihren ganz persönlichen beruflichen Werdegang, sondern auch echt viele Tipps für jene Leser:innen, die gerade mit dem Gedanken spielen,