Suppe
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Rezept: Viele-Nüdelchen-Suppe

So, es wird mal wieder Zeit, dass ich mich mit einem so genannten "Rezept" blamiere! :D Es ist so: Die Mausemaus und ich essen mehrmals pro Woche abends - auf IHREN Wunsch - unsere sehr (natürlich!) spezielle (ungemein spezielle!) „viele-Nüdelchen-Suppe“! Und jedes Mal, wenn ich diese Suppe dann in meiner Instagram-/Facebook-Story zeige, werde ich gefragt, wie ich die wohl "zubereite" ;) Logischerweise ist das waaaaaahnsinnig schwierig und kompliziert - kennt
Mutti Essen
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Was Mütter mittags leckeres essen – in ECHT!!!

An dieser Stelle soll es NICHT darum gehen, wer in einer Familie für Groß und Klein den Kochlöffel schwingt, ob das immer nur die Mama macht oder ob der Papa das vielleicht genauso gut kann. Auch soll es NICHT darum gehen, wie wichtig es ist, dem Nachwuchs gesunde und abwechslungsreiche Kost zumindest anzubieten (ob es dann gegessen wird, ist ja nochmal eine andere Baustelle ;)). Vielmehr soll es hier darum
Rezept Lasagne
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Rezept: Ankes einfach & lecker-Lasagne

Wie immer, wenn ich ein "Rezept" veröffentliche, möchte ich mich auch diesmal wieder vorab bei all jenen entschuldigen, die entweder Gourmets sind oder wenigstens einen deutlich besseren Geschmack als ich haben oder es wirklich lieben zu kochen oder auf der Suche nach Neuheiten sind ODER ... alles zusammen. :D Es tut mir leid, dass ich mich manchmal dazu hinreißen lasse, meine absolut diletantische Küche auch noch öffentlich zu präsentieren. Seht
Hatschetatsche
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Rezept: Hatschetatsche … frei nach Anke’s Mama

Was soll ich sagen: Ihr habt es so gewollt! Ihr habt euch mehr "Rezepte" von mir gewünscht ... also bekommt ihr jetzt endlich nochmal eins. :D Gewachsen ist es ursprünglich nicht auf meinem Mist, sondern auf dem meiner Mutter und ich habe es als Kind absolut geliebt! Meine eigenen Kinder sind bisher semi-begeistert (wo sind denn die Nudeln, Mama???) , ABER dafür freut sich der Mann immer mit mir gemeinsam
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Rezept: Ankes “nackte” Bolognese(-Soße)

Ich möchte vorab sagen: Ich kann nichts dafür! ;) Ich teile meine sogenannten Rezepte hier nur, weil ich immer wieder darum gebeten werde ... nicht, weil sie gut sind. :D Naja, dafür gehen sie schnell und sind zumindest in der Theorie sogar ausbaufähig. Wie meine "nackte" Bolognese(-Soße), die so heißt, weil im Grunde (noch) gar nichts drin ist, sie aber trotzdem schon schmeckt. Es ist nämlich so: ICH vertrage Zwiebeln
Gemüsesuppe
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Rezept: Ankes einfache Gemüsesuppe

Es ist kein Geheimnis, dass ich weder gerne, noch gut koche. ;) Vielleicht ist genau das auch der Grund, warum mich immer direkt so viele nach dem Rezept fragen, wenn ich auf irgendeinem Kanal erzähle, dass ich mal wieder meine Gemüsesuppe gekocht und sie sogar IN DIE Kinder bekommen habe. Es scheint ein Mysterium! :D Dabei ist es eigentlich so, dass diese Gemüsesuppe echt nix besonderes ist, keinerlei Kochtalent bedarf
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Tomaten-Soße mit “unsichtbarem” Gemüse kochen

Achtung, Achtung, bitte bleiben Sie ruhig! Ich habe zwar gekocht, aber es ist nichts Schlimmes passiert! Die Welt wird nicht untergehen und die Hölle nicht zufrieren! Ich wollte nur mal was ausprobieren! ;)  Hahahaha, selbst mein Mann hat mich angeschaut, als würde ich chinesisch mit ihm sprechen, als ich ihm erzählte, dass ich am Vormittag nicht nur den Herd angeschmissen, sondern dann auch noch etwas mit GEMÜSE gekocht hätte. Jaaahaaa,
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Leckere Plätzchen

Alle hier aufgeführten Rezepte und Tipps wurden von meinen supertollen LÄCHELN UND WINKEN-Leserinnen zusammengetragen, damit wir (koch-faulen und -unbegabten) Mamis nicht mehr ständig grübeln müssen, was wir unseren lieben Kleinen SCHNELL & EINFACH "zaubern" können!   Schokocrossies ein Tipp von Susanne Geschmolzene Schoki mit Cornflakes mischen ;)   Haferflocken Kekse ein Tipp von Claudia  125g Butter 150g Zucker 1 Pä. Vanillezucker 80g Mehl 1 Prise Salz 170g Haferflocken 1Ei Schokotröpfchen
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Süße Rezepte

Alle hier aufgeführten Rezepte und Tipps wurden von meinen supertollen LÄCHELN UND WINKEN-Leserinnen zusammengetragen, damit wir (koch-faulen und -unbegabten) Mamis nicht mehr ständig grübeln müssen, was wir unseren lieben Kleinen SCHNELL & EINFACH "zaubern" können!   Stracciatella-Creme ein Tipp von Sandra Man braucht nur 1 Packung Magerquark und eine Packung Schokoküsse (Wichtig: nicht die kleinen, sondern die großen) und etwas Zitronensaft. Den Quark glattrühren. Von den Schokoküssen die Waffeln ablösen
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Fleisch-Rezepte

Alle hier aufgeführten Rezepte und Tipps wurden von meinen supertollen LÄCHELN UND WINKEN-Leserinnen zusammengetragen, damit wir (koch-faulen und -unbegabten) Mamis nicht mehr ständig grübeln müssen, was wir unseren lieben Kleinen SCHNELL & EINFACH "zaubern" können!   Hähnchen-Mais-Bratlinge ein Tipp von Sandra Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe, geschält und zerdrückt 1 1/2 Scheiben Weißbrot 3 EL Milch 400 g Hähnchenbrustfilet oder gehacktes Hähnchenfleisch 1 kleines Ei verquirlt